01 / ABOUT THE PLACE
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와코시 미나미에 있는 Otaka Ramen의 메뉴를 펼치면 먼저 국물별로 폭넓게 마련된 선택지가 눈에 들어온다. 맑은 닭고기 감칠맛을 원한다면 담백한 ‘마루도리 간장 라멘’이나 ‘시라타카 라멘’을 고를 만하다. 시라타카는 마루도리 생강 소금 국물로 만들어 부드러운 생강 향이 은은하게 퍼진다. 진하고 든든한 맛이 당기는 날에는 된장의 풍미가 살아 있는 ‘아오타카 라멘’이나 돈코츠 간장 국물의 ‘아카타카 라멘’이 어울린다.
사이타마산 밀을 사용한 쫄깃한 굵은 면으로 즐기는 ‘마루도리 어패류 츠케멘’, 고소한 다진 고기와 참깨가 어우러지는 ‘시촨 탄탄멘’ 등 그날의 기분에 맞춰 고를 면 요리도 다양하다. 더 든든하게 먹고 싶다면 일일 밥 메뉴나 가라아게, 산겐톤 만두를 곁들인 세트를 함께 주문할 수 있다.
여유 있는 테이블석과 카운터석이 있고, 부지 안에는 널찍한 무료 주차장도 마련되어 있다. 어린이 메뉴와 아기 의자도 있어 혼자 가볍게 점심을 먹을 때부터 가족 식사까지, 차를 타고 편하게 들르기 좋은 평소의 라멘집이다.



